La cantine, si on en faisait tout un plat?

La cantine, si on en faisait tout un plat?

La cantine, si on en faisait tout un plat?

Journée de sensibilisation, Samedi 24 septembre 2022 – après-midi et soirée
Esplanade des Confluences à Couffouleux
   
Ouverture à partir de 14h
 
 
14h30-16h30 : Atelier participatif « Une révolution délicieuse » sur la restauration collective , animé par Serge Devaux et Véronique Champommier du collectif « Les pieds dans le plat » https://www.collectiflespiedsdansleplat.org/
 
16h45-18h : Table ronde retour d’expériences : témoignages d’acteurs locaux de mises en œuvre réussies. 
 
18h-19h : Spectacle tout public « Histoire(s) de légumes » par Bérangère
 
19h : Apéro de Cantine en Transition
 
20h30 : Concert Blues-Rock de « Soul Bar »

 

Pendant toute l’après-midi ….
 
=> Pour tous :
 – Atelier cuisine animé par Isabelle Vidal.
 – Exposition photos « What the world eats ».
 – Stand Librairie La Confiserie.
 – Atelier pédagogique miel animé par Le Rucher de Bohème.
 
=> Pour les enfants : 
 – Ferme pédagogique animée par « Brin de Ferme »…
 – Jeux en bois de l’association « Tourne-Mioches ».
 – aire de jeux municipale de Couffouleux .
 
 Site de l’évènement bloqué à la circulation voiture. 
 
 
=> Possibilité de se restaurer : Buvette – Food Truck ou pique nique
Pétition en ligne

Pétition en ligne

Cantine en transition dit NON !!!

au renouvellement des contrats de livraison des cantines, avec le groupe Ansamble.

Récemment revoté par la majorité des élus du conseil d’agglomération, la plupart des repas de nos écoles* continueront à être servis en LIAISON FROIDE jusqu’en janvier 2025 !!!

Seule une mobilisation forte des citoyens peut faire changer les choses.

Nous avons besoin de vous: soutenez notre engagement pour le « Mieux manger en collectivité », en exigeant une transformation immédiate des cantines dans nos écoles.

Pétition en ligne :

« POUR DES REPAS CUISINÉS SUR PLACE DANS NOS CANTINES »

Pour la santé de nos enfants,

pour donner la priorité à nos agriculteurs,

pour des repas faits maison,

avec des produits sains, frais et locaux.

L’association Un Plus Bio

L’association Un Plus Bio

Une grande aventure collective qui a déjà vingt ans !

S’il fallait la résumer, c’est d’abord une association nationale impliquée dans le changement de nos pratiques alimentaires dont la restauration collective constitue la référence et le point de départ. C’est ensuite un Club des Territoires qui rassemble en France les collectivités locales les plus engagées dans la transformation des politiques publiques de l’alimentation. C’est aussi un laboratoire de réflexions et d’actions -la Fabrique- qui s’attaque aux principaux chantiers qui font bouger les lignes du débat public. Enfin, c’est un Observatoire national de la restauration collective bio et durable qui recense toutes les avancées des territoires dans leurs politiques alimentaires.

Un Plus Bio ne vise qu’un objectif : semer les graines d’une révolution alimentaire dont les citoyens, les élus et tous les acteurs concernés sont les ambassadeurs, les porte-voix et les « faiseurs » !

Les trois missions principales d’Un Plus Bio: 

sensibiliser, animer et accompagner.

Collectif Les pieds dans le plat

Collectif Les pieds dans le plat

COLLECTIF Les Pieds dans le Plat

NOURRIR L’AVENIR

Convaincu que l’assiette peut changer le monde, le Collectif les Pieds dans le Plat s’engage pour une transition alimentaire durable depuis plus de dix ans. L’engouement actuel des pouvoirs publics sur le sujet est une fenêtre d’opportunité pour partager notre savoir-faire aux collectivités et aux établissements RHD (restauration hors domicile) tout en défendant nos valeurs.

Premier réseau national d’experts techniques pour la restauration collective bio-locale avec la formation de plus de 6000 professionnels dans toute la France, le collectif accélère et développe une offre pour mieux accompagner les collectivités et les établissements RHD dans la mise en oeuvre de leur projet de transition alimentaire. Construisons ensemble les cantines de l’avenir !

Transmettre le goût d’une cuisine écologiquement saine à nos enfants, c’est savoir cuisiner les aliments bruts, bio, végétaux, locaux, de saison, en circuit court et issus du commerce  équitable.

C’est accompagner les cuisiniers à éviter les aliments ultra-transformés et à lutter contre le gaspillage en réduisant nos déchets.

Ciné-débat Graines d’espoir

Ciné-débat Graines d’espoir

Jeudi 14 Avril à la Halle de Rabastens :

Projection du documentaire « Graines d’espoir » en présence du réalisateur Pierre Beccu. La projection sera suivie d’un débat en compagnie de l’auteure Lou Achard (« Manifeste pour un monde vivant, faire émerger les possibles »). 

Découvrez le nouveau film documentaire de Pierre Beccu :

À travers la France, l’Espagne, Madagascar et le Burkina Faso, 332 enfants et adolescents s’emparent de la caméra pour nous livrer leurs attentes et construire un nouvel avenir.

Accompagnés par le réalisateur Pierre Beccu, mais également par Roukiata Ouedraogo, Pierre Rabhi, et la musique de Matthieu Chedid, ces jeunes nous interpellent sur les  urgences d’aujourd’hui, entre enjeux climatiques et justice sociale.